আঙ্গুর "ভ্যালিয়েন্ট": বৈচিত্র্য এবং চাষের বৈশিষ্ট্য
আঙ্গুর "ভ্যালিয়েন্ট" দক্ষিণ এবং উত্তর উভয় অঞ্চলেই ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এই জাতটি 1967 সালে ফিরে এসেছিল, আমেরিকান ব্রিডারের কাজের জন্য ধন্যবাদ। এটি অনেক সুবিধার সমন্বয় করে। পাকা ফল থেকে তারা চমৎকার লাল ওয়াইন, প্রথম শ্রেণীর জুস, জেলি তৈরি করে, তারা তাজা খাওয়া হয়।
"Veliant" একটি প্রাথমিক পাকা জাত এবং একটি ভাল ফলন আছে। যাইহোক, এই ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান সরাসরি উদ্ভিদের যত্নের উপর নির্ভর করে।
বর্ণনা
এই আঙ্গুর হল একটি গুল্ম যার গড় দৈর্ঘ্য প্রায় 10 সেন্টিমিটার এবং একটি উজ্জ্বল মুকুট সহ শক্তিশালী দ্রাক্ষালতা রয়েছে। একই সময়ে একটি লতাতে বেশ কয়েকটি গুচ্ছ জন্মে। অঙ্কুরের কাঠামো তাদের থেকে সুন্দর গ্রীষ্মের কাঠামো তৈরি করা সম্ভব করে তোলে, গেজেবোসের জন্য সজ্জা ইত্যাদি। সাধারণভাবে, বীরত্বকে নজিরবিহীন যত্ন দ্বারা আলাদা করা হয়, যখন উচ্চ ফলন, প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রতিরোধের পাশাপাশি চমৎকার স্বাদ, যেমন প্রমাণিত হয়। সুখী উদ্যানপালকদের অসংখ্য পর্যালোচনা দ্বারা।
এই আঙ্গুরের প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিরোধ ক্ষমতা। অতএব, এটি একটি কঠোর জলবায়ু সহ অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। গবেষণায় দেখা গেছে যে -45 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়ও গুল্ম মারা যায় না। যদিও অত্যধিক ভারী বৃষ্টিপাত গাছের মূল সিস্টেমে ছত্রাক সংক্রমণের বিকাশকে উস্কে দিতে পারে। অতএব, দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের সময় সাবধানে আঙ্গুর ঢেকে রাখা প্রয়োজন, তাহলে আপনার ফসল অবশ্যই ক্ষতিগ্রস্ত হবে না।
ফল
ভ্যালিয়েন্ট আঙ্গুরের এক গুচ্ছের ওজন প্রায় 100 গ্রাম। বেরিগুলি আকৃতিতে গোলাকার, খুব ঘন খোসা নয়, আকারে ছোট এবং গাঢ় নীল রঙের। স্বাদ স্ট্রবেরির কথা মনে করিয়ে দেয়। এই গুল্মটির ফলন বেশ বড়: গড়ে, 2-3 বর্গ মিটার থেকে প্রায় 10 কিলোগ্রাম আঙ্গুর কাটা যায়। একই সময়ে, ফসলের পরিমাণ বছরের পর বছর ধরে হ্রাস পায় না। এটি বৈচিত্র্যের আরেকটি সুবিধা, যার জন্য এটি এত ব্যাপক বিতরণ পেয়েছে।
গুচ্ছগুলিতে বেরিগুলি আগস্ট থেকে পাকা শুরু হয় এবং ইতিমধ্যে এই মাসের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত আপনি নিরাপদে সুস্বাদু ফল সংগ্রহ করতে পারেন।
অবতরণ এর subtleties
গাছের শিকড় নেওয়ার জন্য এবং নিয়মিত একটি সমৃদ্ধ ফসল দিয়ে আপনাকে খুশি করার জন্য, এটি সঠিকভাবে রোপণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, কর্মের নিম্নলিখিত অ্যালগরিদম ব্যবহার করুন।
- একটি উপযুক্ত অবস্থান চয়ন করুন. ভ্যালিয়েন্টের জন্য, জমির একটি খোলা অংশ, যা যথেষ্ট পরিমাণে সূর্য গ্রহণ করে, সবচেয়ে উপযুক্ত। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শক্তিশালী বাতাস গুল্মকে প্রভাবিত করে না। আদর্শভাবে, যদি এই জায়গায় কোন ধরনের বেড়া বা বেড়া থাকে। এটি সঠিকভাবে এবং ব্যথাহীনভাবে লতা গঠনের অনুমতি দেবে।
- মাটি প্রস্তুত করুন। গাছটি ভালভাবে শিকড় ধরতে এবং ভবিষ্যতে একটি বড় ফসল দেওয়ার জন্য, জমিকে খাওয়ানো প্রয়োজন। এর জন্য পানিতে মিশ্রিত খনিজ সার এবং কালো মাটি ব্যবহার করুন। তারপর মাটিতে একটি ছোট বিষণ্নতা খনন করুন এবং সেখানে একটি চারা রাখুন রোপণের মধ্যে দূরত্ব অর্ধেক মিটারের কম হওয়া উচিত নয়।
রোপণের শেষে, আঙ্গুরকে জল দিয়ে জল দিতে ভুলবেন না, তবে এটি অতিরিক্ত করবেন না। এছাড়াও, আরও ভাল থাকার জন্য, আপনি একটি বিশেষ মাল্চ দিয়ে ঝোপের কাছাকাছি পৃথিবীর পৃষ্ঠকে চিকিত্সা করতে পারেন।
যত্ন
এমনকি আপনি যদি সঠিকভাবে গাছটি রোপণ করেন তবে এটি আপনাকে একটি চটকদার আঙ্গুরের ফসলের গ্যারান্টি দেয় না। এটা ক্রমাগত shrub দেখাশোনা করা প্রয়োজন।এই জাতের আঙ্গুরগুলি নজিরবিহীন, তবে কিছু নিয়ম এখনও পালন করা উচিত। এর প্রধান বেশী তালিকা করা যাক.
- অতিরিক্ত জল দেওয়া এবং শুকানো এড়িয়ে চলুন। মাটি সামান্য শুকিয়ে গেলেই জল যোগ করুন। এছাড়াও, আঙ্গুরের চারপাশের মাটি সবসময় একটু আলগা করে দিন। অত্যধিক আর্দ্রতা এই জাতের গুল্ম রোগ এবং মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে।
- নিয়মিত ট্রিম করুন। প্রতি বছর দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শাখাগুলি প্রায় 20-30 সেন্টিমিটার ছোট করা প্রয়োজন। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ক্ষতিগ্রস্ত এবং পচা অঙ্কুরগুলি অপসারণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্বাস্থ্যকর ডালগুলিকে আরও পুষ্টি পেতে অনুমতি দেবে, যার অর্থ এটি সরাসরি ফসলের পরিমাণকে প্রভাবিত করবে। ফল পাকার সময় শেষে শরতের শেষের দিকে ছাঁটাই করা ভাল।
- খাওয়াতে ভুলবেন না। রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে আঙ্গুর রক্ষা করতে, সেইসাথে ভাল পুষ্টি, খনিজ এবং জৈব সার সঙ্গে অঙ্কুর প্রদান নিয়মিত মাটিতে যোগ করা উচিত। স্বাস্থ্যকর অঙ্কুর সাথে পোকামাকড় এবং যে কোনও রোগের বিস্তার রোধ করার জন্য প্রোফিল্যাকটিক ওষুধের সাথে উদ্ভিদের চিকিত্সা করাও গুরুত্বপূর্ণ।
আবেদন
সাহসী আঙ্গুরকে সর্বজনীন বলা হয়, কারণ এগুলি সফলভাবে কেবল খাদ্য হিসাবে নয়, আলংকারিক সজ্জা হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে, শুকনো লাল ওয়াইন বিভিন্ন রেসিপি অনুযায়ী আঙ্গুর থেকে তৈরি করা হয়। এই পানীয়গুলির স্বাদ খুব সমৃদ্ধ।
এছাড়াও, এই বেরি থেকে প্রাকৃতিক রস বাজারে অত্যন্ত মূল্যবান। তাদের প্রচুর পরিমাণে দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে: তাদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে, সামগ্রিকভাবে শরীরের স্বন বৃদ্ধি করে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী করে। আপনি কেবল তাজা বেরিই ব্যবহার করতে পারবেন না, তবে ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য সেগুলিও সংগ্রহ করতে পারেন।আঙ্গুর থেকে খুব সুস্বাদু জেলি, জ্যাম ইত্যাদি পাওয়া যায়।এ থেকে দারুণ মিষ্টি তৈরি করা হয়।
এবং আপনি যদি গাজেবোর পাশে একটি দ্রাক্ষালতা রোপণ করেন তবে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে বাগানটি অবিশ্বাস্যভাবে রূপান্তরিত হবে। "ভ্যালিয়েন্ট" এর শক্তিশালী শাখাগুলির একটি হেজ সমস্ত প্রতিবেশী এবং অতিথিদের আনন্দিত করবে। আপনি সহজেই একটি অনন্য ল্যান্ডস্কেপ নকশা তৈরি করতে পারেন।
ভ্যালিয়েন্ট আঙ্গুরের দৈনিক বৃদ্ধির জন্য নীচে দেখুন।