रास्पबेरी किस्म "फायरबर्ड" की विशेषताएं और विवरण
रिमॉन्टेंट रास्पबेरी किस्मों की मांग मौसमी रूप से कम नहीं होती है, बल्कि सालाना बढ़ जाती है। इनमें फायरबर्ड किस्म शामिल है, जो गर्मियों के निवासियों और उपनगरीय क्षेत्रों के मालिकों द्वारा पसंद की जाती है। और यह इसके जामुन के उत्कृष्ट स्वाद, बढ़ती परिस्थितियों के साथ-साथ इसके कॉम्पैक्ट आकार के कारण है, जो एक छोटे से क्षेत्र में बड़ी मात्रा में रसभरी लगाना संभव बनाता है। इस रास्पबेरी का उपयोग करने वाले अनुभवी माली की कई सकारात्मक समीक्षाएं इसकी लोकप्रियता और सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं के लिए उच्च अंक की पुष्टि करती हैं।
विवरण और विशेषताएं
रास्पबेरी "फायरबर्ड" देर से पकने वाली बेरी फसलों को संदर्भित करता है और एक शक्तिशाली और लंबी झाड़ी के साथ थोड़ा फैला हुआ पौधा है। पौधे की ऊंचाई 180 से 200 सेंटीमीटर तक होती है। पत्ते हल्के हरे, थोड़े बालों वाले और थोड़े झुर्रीदार होते हैं। हल्के भूरे रंग के तने मध्यम लंबाई के कांटों के साथ मोम जैसे लेप से ढके होते हैं। झाड़ी पर जामुन अगस्त की दूसरी छमाही तक पकना शुरू हो जाते हैं।
पके जामुन का वजन चार से छह ग्राम तक होता है। उनके पास एक लम्बी शंकु का आकार है, रंग हल्का लाल है, स्वाद मीठा और खट्टा है, मांस बहुत निविदा है। एक झाड़ी से फसल 2.5 किलोग्राम तक पहुंच सकती है। जामुन में 2% तक कार्बनिक अम्ल, 6% तक कार्बोहाइड्रेट और 45 मिलीग्राम तक विटामिन सी होता है।
इस किस्म के रसभरी से कई स्वादिष्ट और सुगंधित उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं: जैम, कॉम्पोट, जैम, वाइन, जूस और अन्य।
फायदा और नुकसान
"फायरबर्ड" के सकारात्मक गुणों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- फलों की अच्छी प्रस्तुति, उत्कृष्ट सुगंध और स्वाद होता है;
- पौधे को परागणकों (स्व-उपजाऊ प्रजातियों) की आवश्यकता नहीं होती है;
- जामुन सख्त होते हैं, बारिश के बाद भी इसे खाने योग्य बनाते हैं।
नुकसान में इस तरह की विशेषताएं शामिल हैं:
- गर्मी से प्यार करने वाली किस्म;
- नमी पर उच्च मांग, मिट्टी में पानी की कमी के मामले में, जामुन सूख जाते हैं और कठोर हो जाते हैं;
- देर से पकना - अगस्त के अंत में, और इसलिए, जल्दी ठंडा होने की स्थिति में, फसल का कुछ हिस्सा नष्ट हो सकता है।
अंतिम संकेतित ऋण इस रास्पबेरी के वितरण क्षेत्रों को निर्धारित करता है। यह देश के दक्षिणी क्षेत्रों में सबसे अधिक उगाया जाता है, जहाँ इसकी उच्च गुणवत्ता वाली पकने और उच्च पैदावार के लिए परिस्थितियाँ सबसे अनुकूल मानी जाती हैं।
एक झाड़ी या अंकुर लगाना
रास्पबेरी प्रकाश और गर्मी से प्यार करते हैं। रोपण के लिए, खेती की गई दोमट मिट्टी के साथ, हवा से सुरक्षित साइट के अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों का उपयोग करना आवश्यक है। रोपण स्थल पर मिट्टी, नमी से प्यार करने वाली किस्म को देखते हुए, नम होनी चाहिए, लेकिन नमी की अधिकता के बिना (दलदल नहीं)। रसभरी के लिए जगह चुनना इस सिद्धांत के आधार पर कि इस बेकार जगह में क्या उगता है, सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। व्यवसाय के प्रति इस तरह के रवैये के साथ, यह और भी बुरा हो जाएगा: आप अच्छी फसल की प्रतीक्षा नहीं कर पाएंगे, और साइट पहले से अधिक और इसके अलावा, कांटेदार वनस्पति के साथ उग जाएगी।
आप वसंत या शरद ऋतु में गर्म मौसम में रसभरी लगा सकते हैं। रास्पबेरी झाड़ियों की एक उच्च जीवित रहने की दर शरद ऋतु रोपण के दौरान नोट की गई थी। इसका कारण वसंत में झाड़ी की लंबी जड़ें हैं। शरद ऋतु में, ठंढे दिनों की शुरुआत से लगभग तीन सप्ताह पहले रोपण पूरा किया जाना चाहिए। रोपण से 3-4 सप्ताह पहले रोपाई और झाड़ियों के लिए गड्ढे तैयार किए जाते हैं। और अगर वसंत रोपण की योजना है, तो गिरावट में छेद खोदने चाहिए।
जिस क्षेत्र में रास्पबेरी स्थित होगी, उसे सावधानी से एक संगीन पर खोदा जाना चाहिए, रास्ते में सभी कचरे, अन्य झाड़ियों, पेड़ों और मातम की जड़ों को हटा देना चाहिए। रोपण के लिए 0.5 मीटर और झाड़ियों के लिए 1 मीटर की दूरी पर एक दूसरे से गड्ढों को एक पंक्ति में रखें। यदि झाड़ियाँ और अंकुर दोनों उपलब्ध हैं, तो उन्हें अलग-अलग पंक्तियों में लगाना अधिक सही है। रोपाई के लिए पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 1 मीटर और झाड़ियों के लिए 1.5 मीटर होनी चाहिए।
झाड़ियों का टेपेस्ट्री प्लेसमेंट व्यवहार में रसभरी का सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला प्रकार है। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक पंक्ति के अंत में डंडे स्थापित किए जाते हैं, और उनके बीच एक ट्रेलिस (रस्सी, तार) फैलाया जाता है, जिससे रास्पबेरी झाड़ियों को जोड़ा जाता है।
लैंडिंग नियम
"फायरबर्ड" रास्पबेरी किस्म लगाते समय, निम्नलिखित कार्य एल्गोरिथ्म का पालन किया जाना चाहिए:
- अंकुर के लिए गड्ढों की गहराई कम से कम 35 सेमी, व्यास - 40 सेमी होनी चाहिए;
- रोपण से पहले आधा छेद खनिज उर्वरकों के साथ धरण के उपजाऊ मिश्रण से भरा होना चाहिए: 50 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 150 ग्राम सुपरफॉस्फेट। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो आप 200 ग्राम लकड़ी की राख डाल सकते हैं;
- उपजाऊ परत को मिट्टी की एक छोटी परत (5-10 सेमी) के साथ छिड़कें;
- छेद में 30-40 सेमी की लंबाई में कटे हुए तने के साथ एक अंकुर डालें, जड़ों को सीधा करें;
- ऊपर से गड्ढे के किनारों तक, आपको जड़ों को मिट्टी और धरण के उपजाऊ मिश्रण की एक परत से भरना होगा;
- अंकुर या झाड़ी के आसपास की मिट्टी को संकुचित करें;
- लगाए गए पौधे को बहुतायत से पानी दें (धीरे-धीरे, ताकि मिट्टी पूरी तरह से नमी से संतृप्त हो);
- मिट्टी में नमी को बेहतर बनाए रखने के लिए छेद की सतह को पिघलाएं। आप कटी हुई घास, पीट या सूखे धरण के साथ गीली घास कर सकते हैं, और चूरा भी उपयुक्त है।
रोपण करते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पौधे की जड़ गर्दन मिट्टी की सतह पर हो।कार्बनिक उर्वरक (खाद, उदाहरण के लिए) मिट्टी की सबसे ऊपरी परत में लगाए गए पौधे के साथ छिद्रों को भरने के लिए सर्वोत्तम रूप से रखे जाते हैं। खाद और अंकुर की जड़ों के सीधे संपर्क से बचना आवश्यक है, क्योंकि रसभरी को यह पसंद नहीं है।
ध्यान
रास्पबेरी झाड़ी की देखभाल एक ऐसा मामला है जिसे विशेष महत्व दिया जाना चाहिए यदि रास्पबेरी से एक समृद्ध फसल की योजना बनाई गई है। रास्पबेरी देखभाल में निम्नलिखित शामिल हैं:
- पौधे के विकास, फलने और कटाई के बाद आवधिक शीर्ष ड्रेसिंग;
- बढ़ते मौसम के दौरान पौधों के नीचे सामान्य मिट्टी की नमी सुनिश्चित करना;
- पतझड़ में कटाई के बाद झाड़ियों की छंटाई;
- सर्दियों के महीनों के दौरान ठंड से पौधों की सुरक्षा।
आवधिक शीर्ष ड्रेसिंग
पौधों को पानी से पतला मुलीन या चिकन खाद खिलाया जाता है। पानी के साथ मुलीन को पतला करने की दर 1:10, चिकन खाद - 1:20 है। लेकिन समाधान के साथ पौधों को पानी देने से पहले, उन्हें जलसेक के लिए 2 दिन दिए जाने चाहिए। 1 रास्पबेरी झाड़ी के लिए, आपको परिणामी जलसेक के 3 लीटर का उपयोग करने की आवश्यकता है।
ऑर्गेनिक्स के अलावा, खनिज उर्वरकों को शीर्ष ड्रेसिंग में शामिल किया जाना चाहिए: वसंत और गर्मियों में - नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश, शरद ऋतु में - केवल फास्फोरस और पोटाश (सर्दियों के लिए पौधे तैयार करने पर नाइट्रोजन का बुरा प्रभाव पड़ता है)।
पानी
पानी देने वाले पौधों को विशेष रूप से उनके फूलने और अंडाशय के गठन की अवधि के दौरान निगरानी करने की आवश्यकता होती है। नमी की कमी रास्पबेरी को फूलों और अंडाशय को गिराने के लिए मजबूर करती है ताकि किसी तरह मिट्टी से पौधे को पानी के प्रवाह और जीवन के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं के लिए इसकी खपत को संतुलित किया जा सके। शुष्क समय में, 1 झाड़ी के लिए एक बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है, जबकि इसे दिन में 2 बार पानी देना बेहतर होता है (सुबह में, जबकि यह गर्म नहीं होता है, और शाम को, जब गर्मी कम हो जाती है)। सूखे की अवधि के दौरान पानी देने के बाद, नमी के वाष्पीकरण को कम करने के लिए मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए।सामान्य समय में, एक स्थापित सूखे के बिना, पानी के बाद गीली घास करना आवश्यक नहीं है, लेकिन इसे हर 2-3 दिनों में कम से कम एक बार (1 पौधे प्रति बाल्टी पानी) पानी पिलाया जाना चाहिए।
ये पानी के नियम एक माली के लिए एक स्मारकीय मानदंड नहीं हैं। एक व्यक्ति के पास आंखें, हाथ और एक उपकरण होता है जिसका उपयोग पौधे के नीचे मिट्टी की नमी की मात्रा की जांच के लिए किया जा सकता है। मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए, इसे 40 सेमी की गहराई तक नम होना चाहिए।
झाड़ी से जामुन के अगले संग्रह के बाद, इसे पानी पिलाया जाना चाहिए, फिर अगले पानी से पहले एक और संग्रह करने का समय होगा।
सर्दियों के लिए झाड़ियों और आश्रय की छंटाई
देश के दक्षिणी क्षेत्रों में यह रास्पबेरी किस्म प्रति वर्ष 2 फसलों का उत्पादन करने में सक्षम है। यही कारण है कि स्थानीय माली सर्दियों के लिए अंकुर छोड़ते हैं, उन्हें जमीन पर टिकाते हैं और उपयुक्त आवरण सामग्री के साथ उन्हें ठंड से बचाते हैं। मध्य रूस के क्षेत्रों में, दो फसलें प्राप्त नहीं की जा सकती हैं, इसलिए सभी रसभरी को मिट्टी की सतह से लगभग 3-4 सेमी काट देना बेहतर है।
यदि आप पहले की फसल चाहते हैं, तो आप केवल फल देने वाली शाखाओं को काटकर और युवा लोगों को छोड़कर मौका ले सकते हैं। ऐसी शाखाएं अधिक लचीली होती हैं और आसानी से जमीन पर झुक जाती हैं। उन्हें पिन करें और रास्पबेरी की सभी पंक्तियों को कवरिंग सामग्री के साथ कवर करें। वसंत में, मृत तनों को काट दिया जाता है, जिस पर कलियों की सूजन नहीं होगी। शरद ऋतु की छंटाई अक्टूबर से नवंबर, वसंत - अप्रैल के अंत में की जाती है।
समीक्षा
समीक्षाओं के अनुसार, "फायरबर्ड" वास्तव में रिमॉन्टेंट रसभरी की एक लोकप्रिय किस्म है। बागवानी साइटों और मंचों पर समीक्षाओं में, ऐसे सकारात्मक बिंदुओं को नोट किया गया है:
- जामुन और इससे बने घरेलू उत्पादों का अच्छा स्वाद;
- रोपण और रोपाई के दौरान जीवित रहने की अच्छी दर;
- पके जामुन की एकरूपता (आकार, आकार);
- देखभाल में स्पष्टता (पानी को छोड़कर)।
व्यावहारिक रूप से कोई नकारात्मक समीक्षा नहीं है, क्योंकि माली इस किस्म को पसंद करते हैं, इसका उपयोग कई जगहों पर किया जाता है, जिसमें उत्तरी भी शामिल हैं, यह देश के गर्म क्षेत्रों में दो फसलों का उत्पादन करने में सक्षम है, और घर की तैयारी के लिए भी उपयुक्त है। सर्दी।
"फायरबर्ड" किस्म के रसभरी उगाने के रहस्यों के लिए, निम्न वीडियो देखें।