Varietas terong terbaik

Sampai saat ini, ada berbagai macam varietas terong hibrida yang berbeda. Tidak heran mereka mudah bingung.
Fitur Budaya
Terong adalah tanaman pertanian populer di Rusia. Sampai baru-baru ini, tidak semua orang mampu menanamnya. Masalahnya adalah terong itu termofilik. Hanya baru-baru ini peternak memiliki varietas yang dapat mentolerir dingin dengan relatif baik.
Menanam dan merawat terong cukup sulit. Budaya menyukai kelembaban dan cahaya, dan tanpa kehadiran konstan mereka cepat layu. Pada saat yang sama, terlalu banyak menyiram merusak terong: kuncupnya rontok, dan pertumbuhan keseluruhan melambat.
Kualitas tanah juga tidak di tempat terakhir. Unsur penting di mana terong mengalami peningkatan kebutuhan adalah nitrogen. Karena itu, penting untuk memupuk tepat waktu dan memastikan bahwa ada cukup nutrisi di tanah.
Penanaman terong dilakukan terlebih dahulu dalam pot untuk menanam bibit di rumah. Pertama, benih ditanam, dan kemudian bibit ditanam langsung ke tanah. Dalam hal ini, suhunya harus tinggi - sekitar +25 derajat. Kemudian terong akan berkembang dan tumbuh dengan baik.

jenis
Ada banyak sekali jenis terong. Pertama-tama, mereka berbeda dalam warna.
ungu
Di Rusia, terong berwarna ungu adalah yang paling populer.
Sebagai aturan, mereka bersahaja dalam perawatan dan lebih baik daripada yang lain beradaptasi untuk mengumpulkan sinar matahari, yang sangat kurang di sebagian besar wilayah. Paling sering, dua varietas terong ungu dipilih: "Black Beauty" dan "Diamond".


Yang juga patut diperhatikan adalah varietas seperti "Albatross", "Bourgeois", "Black Moon".



Putih
Terong putih tidak lagi mengejutkan siapa pun. Mereka tertanam kuat di daerah pinggiran kota. Ini terjadi bukan hanya karena penampilan yang menarik dan tidak biasa, tetapi juga karena karakteristik rasa yang sangat baik.
Biasanya, varietas putih adalah hibrida, di antaranya Taste of Mushrooms, Pelican, Icicle, Thai Ribbed yang populer. Ngomong-ngomong, buah dari varietas "Icicle" berwarna putih persis, dan tidak seperti susu, seperti semua varietas lainnya.




Ungu
Terong ungu berbeda dari ungu dalam saturasi warna.
Jika dalam kasus pertama buah-buahan sering memiliki pola yang indah, maka dalam kasus kedua kulitnya hampir hitam. Terong ungu cukup berubah-ubah saat dimasak, karena rasanya yang tidak biasa. Di Rusia, varietas seperti Lilac, Balagur, Pink Flamingo, Bumbo diminati.




Sayuran hijau
Terong hijau masih cukup langka. Ini karena ketidakpraktisan buah dari varietas ini.
Sebagai aturan, mereka kecil. Selain itu, cukup sulit untuk menentukan tingkat pematangan janin dengan mata. Namun, sampel yang tidak biasa ini telah menemukan penggemar mereka. Jadi, di Rusia, varietas "Zamrud", "Hijau", "Terong Hijau Cina" sangat diminati.



Merah
Terong berwarna cerah masih eksotis untuk pondok musim panas Rusia.
Hampir tidak mungkin menemukan terong merah yang ditanam bukan untuk tujuan dekoratif, tetapi untuk makanan. Paling sering mereka memiliki kesamaan dengan tomat. Semak berduri: duri ditempatkan pada batang tanaman. Berbeda dengan buahnya, durinya berwarna ungu.
Sayangnya, rasa daun terong merah banyak yang diinginkan. Banyak yang telah mencobanya mencatat bahwa mereka pahit.

jeruk
Terong jeruk ditanam sebagai tanaman obat. Ekstrak diekstraksi dari buah-buahan, yang kemudian digunakan untuk obat antikanker.
Namun, ini tidak berarti bahwa buah dari tanaman tidak dapat dimakan. Sebaliknya, terong muda memiliki bau dan rasa yang luar biasa, tetapi dengan pematangan, semua kelebihan ini hilang. Daging buahnya mulai sangat pahit dan tidak mungkin untuk dimakan, jadi hanya buah muda yang belum berwarna yang bisa dimakan.

kuning
Terong kuning lebih sering ditemukan di kebun sayur di Rusia. Bahkan ada varietas khusus yang cocok untuk realitas domestik, yang diberi nama "Telur Emas".
Buah dari varietas ini berbentuk bulat atau lonjong. Dagingnya rasanya tidak jauh berbeda dengan terong ungu atau lilac klasik, tetapi mengandung banyak keratin, yang membuat buahnya lebih bermanfaat bagi kesehatan.

hibrida
Hibrida diperoleh dengan menyilangkan varietas yang berbeda satu sama lain. Tujuan dari pekerjaan pemuliaan tersebut adalah sifat baru tanaman.
Ini adalah bagaimana varietas tahan beku atau hasil tinggi diperoleh. Hampir semua varietas terong yang kami miliki adalah hibrida. Praktis tidak ada perwakilan "murni", karena mereka seringkali tidak hanya membutuhkan perawatan yang lebih teliti, tetapi juga memiliki rasa yang lebih rendah.
Varietas hibrida ditandai dengan angka (misalnya, "Awal 148") atau memiliki penunjukan alfanumerik ("Begemot F1").


Terong juga dibedakan dari bentuknya menjadi beberapa jenis.
- Klasik. Terong klasik berbentuk lonjong tersebar luas. Mereka nyaman untuk memotong dan memasak buah lebih lanjut, dan juga nyaman untuk dilipat dan disimpan. Terong klasik berbentuk elips memanjang, dan rasio ketebalan terhadap panjangnya bisa berbeda, mulai dari 1: 2 hingga 1: 5, seperti halnya dengan varietas Icicle. Bentuk tidak berpengaruh nyata terhadap karakteristik rasa buah.


- Bulat. Buah bulat, yang digantung dengan semak tinggi, masih terlihat tidak biasa dalam kenyataan kita. Banyak yang bahkan tidak segera menyadari bahwa mereka memiliki terong di depan mereka. Memang, terong bulat mudah dikacaukan dengan tomat atau paprika karena bentuknya yang tidak biasa dan seringkali warnanya. Namun demikian, varietas bulat juga telah menemukan konsumennya, karena dalam hal rasa mereka sama sekali tidak kalah dengan perwakilan yang lebih konservatif.

Yang mana yang akan ditanam?
Memutuskan untuk menanam varietas tertentu bisa jadi sulit. Di sini penting untuk memperhatikan tidak hanya rasa dan daya tarik eksternal buah, tetapi juga pada wilayah pertumbuhan, periode waktu setelah itu dimungkinkan untuk memanen tanaman pertama, karakteristik varietas - nya "ketidakberubahan" dan kesulitan dalam perawatan.
Misalnya, varietas yang sama yang ditanam di Wilayah Stavropol hampir tidak cocok untuk wilayah utara, dan varietas yang berakar dengan baik di wilayah Volga tidak cocok untuk wilayah Moskow.
Saat memilih, Anda harus mengandalkan deskripsi varietas yang diberikan oleh ahli agronomi atau peternak profesional. Sekarang Anda dapat dengan mudah menemukan informasi apa pun.Juga, jangan abaikan saran dari tukang kebun amatir. Mereka, tidak seperti orang lain, tahu tentang semua "perangkap" yang mungkin menunggu mereka yang ingin menanam varietas ini atau itu di daerah mereka.
Jadi, hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah periode pematangan buah. Yang paling populer adalah varietas ultra-awal atau awal, yang jumlahnya sangat banyak saat ini. Anda dapat memilih varietas yang sesuai dengan wilayah Anda.

Lebih awal
Pematangan awal mencakup semua terong, periode antara kemunculan dan pembuahan yang tidak melebihi 115-120 hari. Jelas mengapa hampir setiap tukang kebun ingin membiakkan varietas seperti itu. Bisa panen dengan cepat, secara teori bisa menanam terong lagi, merupakan nilai tambah yang besar.
Ada beberapa varietas berbeda yang sesuai dengan deskripsi pematangan awal. Disarankan untuk memperhatikan opsi, deskripsi yang diberikan di bawah ini.
"Raja F1 Utara"
Varietas ini relatif muda, tetapi telah berhasil mendapatkan popularitas di kalangan penghuni musim panas dan petani sayuran. Tanaman itu ternyata rendah - tingginya hanya 40-50 m. Sangat menarik bahwa para peternak telah memastikan bahwa tidak ada duri di semak-semak. Karena itu, Anda tidak perlu takut terluka saat panen.
Terong matang berwarna ungu tua, halus dan mengkilap. Bentuknya elips, klasik. Terong ternyata cukup besar: panjangnya bisa mencapai 40 cm, panjang tipikal adalah 30 cm, pulp hibrida ini berwarna putih, padat.
Saat memasak terong, tidak perlu merendamnya untuk meratakan kepahitan, karena buahnya tidak terasa pahit sama sekali.

Hibrida ini adalah salah satu yang paling awal, meskipun buahnya terbentuk sepanjang musim panas.
Antara lain, "Raja F1 Utara" ditandai dengan peningkatan ketahanan terhadap dingin, sehingga dapat tumbuh di daerah yang relatif tidak menguntungkan untuk kegiatan pertanian. Yang terpenting adalah memperhatikan kualitas tanah. Jika tidak memiliki nutrisi yang cukup, buah tidak akan terbentuk dengan benar dan tidak akan memiliki rasa yang dinyatakan.

"Behemoth F1"
Terong "Begemot F1" mengacu pada varietas tinggi. Jika Anda menanamnya di rumah kaca, Anda bisa menumbuhkan tanaman setinggi 2,5 meter.
Di tanah terbuka, ketinggiannya jauh lebih sedikit - hingga satu setengah meter. Secara umum, proses pembentukan buah memakan waktu 3-3,5 bulan setelah tanam, yang memungkinkan kita untuk berbicara tentang kematangan awal varietas. Tanaman ini memiliki warna ungu, kulitnya padat, halus, mengkilap. Daging buahnya berwarna kuning keputihan, padat.
Jika Anda tidak merendam buahnya terlebih dahulu, buahnya akan pahit, jadi perlu dilakukan prosedur persiapan sebelum dimasak.
Buah matang memiliki massa sekitar 300 gram, panjangnya mencapai 17 cm, terong tebal, berbentuk buah pir.


Varietas ini merupakan salah satu yang berproduksi paling tinggi. Dari setiap meter persegi dimungkinkan untuk mengumpulkan lebih dari 17 kg. Perlu diingat bahwa hasil sangat tergantung pada iklim di mana tanaman itu tumbuh. Kekurangannya adalah tanaman ini memiliki duri, sehingga Anda bisa terluka saat panen.
Fakta menariknya, air dingin tidak bisa digunakan untuk menyiram terong varietas Hippo F1. Juga, Anda tidak dapat menyirami bagian hijau tanaman, karena ini akan berdampak negatif pada kondisi umum mereka. Yang terbaik adalah melengkapi sistem irigasi tetes.Ini akan menghemat waktu dan tenaga Anda, sekaligus menciptakan kondisi terbaik untuk terong ini.

"Giselle F1"
Hibrida matang awal ini diminati terutama di kalangan penduduk wilayah utara. Ini dengan sempurna mentolerir kondisi iklim yang sulit di daerah-daerah seperti itu, karena tahan terhadap kekeringan, yang tidak jarang terjadi di sini. Bahkan dalam kondisi sulit seperti itu, 3,5-4 bulan setelah perkecambahan, dimungkinkan untuk memanen dari semak.
Varietas ini berdaya hasil tinggi. Dari satu meter persegi, Anda bisa mendapatkan hingga 18 kg tanaman saat menanam tanaman di rumah kaca dan hingga 9 kg saat menanam di luar ruangan. Tinggi perdu mencapai 120 cm bila ditanam di lahan terbuka. Batangnya praktis tanpa duri.
Buahnya indah, halus, mengkilat, hitam-ungu. Terong "Giselle F1" bentuk elips klasik, besar. Berat setiap buah bisa mencapai setengah kilogram, dan panjangnya bisa mencapai 30 cm, keuntungannya adalah terong dapat disimpan cukup lama: tidak membusuk selama sebulan.
Toleransi transportasi dengan baik, oleh karena itu, varietas ini adalah salah satu yang paling populer dalam produksi industri.


Perhatikan fitur penyiraman "Giselle F1". Tidak disarankan untuk menyiramnya di siang hari. Jauh lebih tepat untuk menyiram baik di pagi hari atau di malam hari, ketika matahari masih atau tidak lagi panas. Seperti pada kasus sebelumnya, irigasi tetes adalah pilihan terbaik.
"Bibo F1"
"Bibo F1" - berbagai terong putih matang awal. Semak memiliki tinggi sedang. Saat ditanam di luar ruangan, tingginya mencapai 90 cm, perlu dicatat bahwa varietas ini tahan terhadap sejumlah penyakit dan hama, seperti layu mosaik dan fusarium.
Buah "Bibo F1" berbentuk elips, rata, dan kulitnya tidak bisa disebut mengkilap. Terong tidak bersinar, tetapi mereka memiliki sedikit kilau - mereka juga tidak sepenuhnya matte. Buahnya cukup besar, panjangnya mencapai 18 cm.
Berat 350-400 gram. Terong "Bibo F1" dibedakan oleh rasanya yang luar biasa. Dagingnya tidak pahit, jadi terong tidak perlu direndam.
Paling sering, varietas ini digunakan untuk panen musim dingin. Mereka ideal untuk memutar, merebus, merebus. Mereka tidak begitu enak saat digoreng. Antara lain, tidak ada masalah dengan transportasi terong. Mereka sangat mentolerir transportasi, dimungkinkan untuk menyimpannya hingga satu bulan.


Disarankan untuk menabur lobak bersama dengan terong Bibo F1. Ini akan membantu menghindari munculnya gulma, sehingga lingkungan seperti itu hanya akan ada. Setelah munculnya bibit, dimungkinkan untuk memanen tanaman pertama dalam 70-80 hari.
"Keajaiban Ungu F1"
Hibrida matang awal mulai berbuah 90-100 hari setelah tunas pertama. Setuju, ini cukup cepat, mengingat sebagian besar varietas lain mulai berbuah hanya setelah 3,5-4 bulan. Varietas ini sangat cocok untuk tumbuh di luar ruangan, dan tidak hanya untuk pembibitan di rumah kaca.


Yang paling penting adalah menyediakan tanaman dengan jumlah cahaya dan kelembaban yang cukup. Kemudian akan dapat memberikan panen penuh.
Perlu dicatat bahwa "Purple Miracle F1" adalah salah satu varietas yang paling enak, jadi "keinginannya" dibenarkan. Jumlah tanaman yang dapat dipanen dari setiap "persegi" area sekitar 8 kg, tergantung pada tindakan perawatan yang diperlukan.
Buahnya silindris, lonjong, besar.Kulitnya memiliki rona ungu tua, halus dan mengkilat. Dagingnya agak hijau, empuk dan lembut. Karena itu, tanaman adalah salah satu yang paling enak. Berat setiap terong kurang lebih 100-130 gram. Meskipun ukuran buahnya sedang, akan lebih mudah untuk mengumpulkannya, karena tanamannya tidak berduri.
Varietas ini dimaksudkan untuk berkembang biak di rumah kaca, rumah kaca, rumah kaca, dan di udara terbuka di kebun atau kebun sayur. Namun, dalam kondisi rumah kaca, ini menunjukkan kesuburan beberapa kali lebih tinggi, karena di sana dimungkinkan untuk menciptakan kondisi ideal untuk pertumbuhan terong Ungu Miracle F1.

"F1 halus"
Buah putih terong dari varietas ini dibedakan dari yang lain karena rasanya yang luar biasa dan tidak pahit. Masalahnya adalah terong "Tenderest F1" memiliki kandungan solanin yang rendah dalam komposisi, yang memberikan aftertaste pahit yang khas. Pada prinsipnya, hal yang sama dapat dikatakan tentang semua terong putih secara umum.
Buahnya lonjong, berbentuk silinder. Panjangnya mencapai 30 cm, sedangkan panjang minimum 19-20 cm, karena terong panjang dan sempit, tidak ada masalah dengan memotong atau menyembelihnya. Buburnya cukup padat, tetapi pada saat yang sama lembut, rasanya enak.


Varietas terong hibrida ini tahan terhadap pengaruh negatif hama dan virus. Itu juga dapat ditanam di luar ruangan, tetapi penting untuk tidak menanamnya di luar ruangan di wilayah utara.
Faktanya adalah bahwa "F1 Paling Lembut" sangat tidak mentolerir fluktuasi suhu, terutama dingin. Tanaman hanya berhenti tumbuh dan berkembang.
Tidak mungkin membiarkan pematangan penuh buah terong "F1 paling lembut". Jika tidak, bubur kertas akan menjadi terlalu padat.Anda dapat menentukan waktu panen, sesuai dengan karakteristik kilau kulit. Dia mulai sedikit berkilau. Harap dicatat bahwa "F1 Terlembut" praktis tidak disimpan, jadi Anda harus segera memakannya.
"Frigat"
Varietas ini bukan hibrida, jadi Anda akan menemukan biji di dalam buah. Di masa depan, Anda dapat membawa terong ke kondisi yang diinginkan dan menyimpan benih untuk tahun depan.
Semak fregat padat, semi-menyebar. Tingginya mencapai 180 cm, kelebihannya adalah tidak ada duri di batangnya. Karena itu, memanen terong jauh lebih mudah. Sedangkan untuk buahnya relatif kecil. Massa masing-masing bisa mencapai 190-200 gram. Sayuran berwarna hitam-ungu, berbentuk buah pir dan memanjang. Kulit memiliki kilau mengkilap yang jelas.


Varietasnya bukan yang paling produktif. Dari setiap "persegi" Anda hanya dapat mengumpulkan 4 kg sayuran. Terong terasa enak di daerah kering, karena mentolerir kurangnya kelembaban dan panas lebih baik daripada yang lain. Adapun rasa, mereka berada pada tingkat yang sangat baik. Daging putihnya tidak memiliki rasa pahit yang cerah, tetapi Anda masih harus merendam terong. Karena itu, jika memungkinkan, tukang kebun memilih varietas lain dengan buah yang lebih enak.
Tanaman dapat dipanen 90-102 hari setelah munculnya kecambah.
Penting untuk memastikan tingkat kelembaban yang baik dalam waktu satu bulan setelah pendaratan. Untuk ini, sistem irigasi tetes biasanya digunakan.
"Valentina F1"
Spesies ini dibiakkan relatif baru - pada tahun 2007. Itu dihargai oleh penghuni musim panas dan tukang kebun amatir karena rasanya yang lembut dan kesederhanaan dalam proses perawatan. Rahasianya adalah bahwa hibrida "Valentina F1" memiliki kekebalan yang tinggi terhadap berbagai virus dan penyakit. Sayangnya, "Valentina F1" tidak dapat ditanam di wilayah utara: hibrida tidak mentolerir dingin sama sekali.
Di selatan Rusia, spesies ini terasa luar biasa, sehingga di wilayah selatan dapat ditanam langsung di tanah terbuka. Terlepas dari kenyataan bahwa hibrida tidak mentolerir suhu rendah, umumnya bereaksi cukup tenang terhadap fluktuasi iklim, praktis tanpa bereaksi secara eksternal dengan cara apa pun. Daun tidak jatuh, pertumbuhan tidak berhenti, buah masih terbentuk.

Keuntungan besar dari spesimen ini adalah mulai berbuah 60-70 hari setelah tunas muncul.
Sudah di bulan Juli, tukang kebun memanen panen penuh. Sayangnya, sampel tidak dapat disebut hasil tinggi - dari setiap meter area hanya dapat mengumpulkan 3 kg sayuran.
Buah-buahan yang lezat dengan daging buah yang lembut dapat disimpan selama sebulan tanpa takut kehilangan sifat komersialnya. Penting untuk memperhatikan fase di mana terong dipanen. Jadi, jika kulitnya berwarna ungu dan mengkilap, maka buahnya sudah matang dan bisa dipanen. Sudah terlambat untuk menyentuh buah-buahan yang ternoda. Mereka terlalu matang, dan biji keras mulai muncul di dalamnya.
Untuk tanah terbuka
Banyak penghuni musim panas tidak memiliki rumah kaca atau rumah kaca di petak mereka, jadi mereka sengaja mencari opsi yang ideal untuk ditanam di luar ruangan. Ada beberapa persyaratan untuk varietas tersebut. Yang utama adalah ketahanan terhadap pengaruh cuaca negatif. Jika terong tidak dapat menahan fluktuasi suhu, kekeringan, atau hembusan angin, kemungkinan besar hanya cocok untuk berkembang biak di rumah kaca atau rumah kaca.
Saat ini, dimungkinkan untuk tumbuh di udara terbuka tidak hanya hibrida, tetapi juga nenek moyang di antara tanaman terong.


"Bulat"
Varietas yang disediakan oleh para ahli diklasifikasikan sebagai pertengahan musim. Sorotan utama terletak pada konfigurasi buah: mereka bulat. Karena itu, sebenarnya, nama varietas itu diberikan.
Sayuran berbentuk bulat dan berukuran besar. Seringkali dalam massa mereka adalah 500-600 gram, atau bahkan semua 900 gram. Rasa sayuran dari varietas "Spherical" juga pada level tinggi: enak dan empuk.

Sebelum perlakuan panas, pulp berwarna kehijauan dan keras, jadi pastikan untuk memasaknya. Ini akan membantu melunakkannya.
Tidak ada rasa pahit dalam buahnya, jadi tidak ada gunanya merendamnya. Seringkali varietas terong "Spherical" digunakan untuk menggoreng atau mengisi, Anda juga dapat menggunakannya untuk memutar. Juga, seringkali buahnya digunakan untuk membuat kaviar terong.


Semak rendah - tingginya hingga 60 cm. Hingga 6 buah dapat dipanen dari setiap semak.
Pada saat yang sama, pabrik membuat tuntutan tinggi pada kondisi lingkungan. Adalah penting bahwa tanah di bawahnya jenuh dengan sejumlah besar mineral, dan tempat itu terlindung dari angin. Terong "Spherical" tidak mentolerir panas atau dingin yang berkepanjangan. Jika ini terjadi, tanaman akan menggugurkan daunnya dan berhenti tumbuh.
Oleh karena itu, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk menanamnya di daerah dengan iklim yang baik dan seragam, atau di rumah kaca.
"Elang laut"
Varietas "Albatross" memiliki sejumlah karakteristik positif yang membedakannya dari tanaman lain.
Benih berkecambah lebih cepat daripada dalam semua kasus lain, sementara bahkan pada tahap pembentukan tunas, seseorang dapat berbicara tentang kekebalan terhadap berbagai virus dan hama. Setelah benih berkecambah, Anda perlu menunggu sekitar 140 hari lagi sebelum Anda bisa memanen.

Para ahli mengaitkan "Albatross" dengan varietas kematangan sedang. Buahnya berbentuk buah pir, jarang membulat. Sayuran berukuran besar dan enak, memiliki kulit hampir hitam dengan warna ungu dan kemilau khas.
Berat buah matang mencapai 250 gram, dan panjangnya 18-20 cm, daging buahnya empuk, dengan tanaman hijau. Sayuran dari varietas Albatross sering digunakan dalam seni kuliner karena rasa dagingnya yang kaya dan menarik.
Varietas ini tergolong unggul. Hingga 8 kg produk dapat dikumpulkan dari area seluas 1m2. Pada saat yang sama, varietas dibedakan oleh ketahanan yang baik terhadap dingin, sehingga kondisi iklim praktis tidak mempengaruhi hasilnya. "Albatross" cukup berubah-ubah dengan keadaan tanah. Tidak mungkin penyiraman terlalu intens, dan tanahnya terlalu padat - akarnya akan membusuk. Penting untuk terus memupuk. Rata-rata, Anda perlu memberi makan tanaman 3-4 kali per musim.
Perlu diingat bahwa masuknya matahari secara konstan juga sangat penting bagi Albatros. Jika Anda telah mengalokasikan plot untuk ditanam di tempat teduh, maka varietas ini jelas bukan pilihan untuk Anda.

"kurcaci Jepang"
Varietas ini disebut kurcaci karena suatu alasan. Semak memiliki rekor ketinggian rendah - kurang dari 40 cm Dalam hal ini, merawat tanaman tidak mudah, serta menyediakan aliran sinar matahari dan penyiraman yang tepat. Dalam hal ini, sayurannya cukup besar. Panjangnya bisa mencapai 18 cm, sementara berat rata-ratanya tidak melebihi 300 gram.


"Japanese dwarf" - berbagai pematangan awal. Sudah 3,5-4 bulan setelah benih bertunas, Anda bisa memanen tanaman pertama. Sayuran besar dari varietas ini empuk, memiliki kulit yang cukup tipis dengan warna ungu tua. Daging buahnya tidak pahit, sehingga sering dimakan.Dalam budidaya, varietasnya bersahaja, satu-satunya peringatan adalah ketinggian semak yang rendah.
"Japanese dwarf" lebih cocok untuk tanah terbuka. Di rumah kaca dan rumah kaca, tidak terlalu sering dibiakkan. Kondisi penting untuk sukses adalah aplikasi tepat waktu dari berbagai pupuk dan pembalut. Merupakan ide bagus untuk menggunakan dana untuk mempercepat pertumbuhan. Mereka sangat bagus untuk terong dari varietas ini.
Harap dicatat bahwa seringkali bahkan penjual sendiri tidak dapat membedakan satu varietas dari yang lain. Seringkali, alih-alih "kurcaci Jepang", mereka dapat menjual "kurcaci Korea" kepada Anda. Pada prinsipnya, karakteristik varietas serupa, kecuali bahwa "Kurcaci Jepang" memiliki buah dengan rona ungu yang kaya, dan "Kurcaci Korea" memiliki lilac dengan garis putih.


"F1 borjuis"
Hibrida "Bourgeois F1" mengacu pada pematangan awal. Setelah benih bertunas, kira-kira 100-110 hari harus berlalu sebelum tanaman pertama dapat dipanen. Varietas ini dibiakkan khusus untuk budidaya di luar ruangan. Ini dengan sempurna mentolerir semua jenis fluktuasi iklim dan memiliki kekebalan yang baik terhadap banyak virus dan parasit.
Semak tinggi dan menyebar. Semak mencapai ketinggian 170 cm, tukang kebun berpengalaman yang menangani varietas ini disarankan untuk mengikatnya, karena tanaman dapat jatuh karena beratnya sendiri. Pada saat yang sama, buahnya juga besar, mencapai berat 600 gram.


Terong lebih mirip tomat. Mereka memiliki bentuk bulat, sedikit rata di atas dan di bawah. Kulit buahnya hitam-ungu dan halus, mengkilap. Namun, sayuran bisa dipanen jika kulitnya berwarna ungu-merah muda. Daging buahnya lembut, keputihan, tanpa rasa pahit.Sayuran dari varietas Bourgeois F1 sering digunakan dalam berbagai masakan, dan sering dijadikan sebagai bahan utama.
Mereka dapat diawetkan, digoreng atau dipanggang dalam oven - mereka lezat dalam bentuk apa pun. Seringkali sayuran ini diisi karena bentuknya yang bagus.
Anda sering dapat melihat ulasan negatif tentang budaya F1 Bourgeois, tetapi untuk beberapa alasan, tukang kebun tidak berpikir bahwa mereka membeli benih generasi kedua. Semua varietas hibrida perlu ditanam hanya pada generasi pertama, jika tidak mereka akan kehilangan bagian terbesar dari properti yang dinyatakan.

Untuk Siberia
Wilayah Siberia bukan yang paling subur, jadi cukup sulit untuk mengadaptasi tanaman yang menyukai panas seperti terong dengan kondisi utara.
Pertama-tama, perlu untuk memastikan bahwa terong bereaksi secara normal terhadap suhu yang lebih rendah tanpa menumpahkan daun dan bunga. Sebagai hasil kerja keras dan panjang, para pemulia tetap berhasil mendapatkan beberapa varietas hibrida baru. Beberapa dari mereka cocok untuk berkembang biak di rumah kaca atau rumah kaca, beberapa dapat ditanam langsung di tempat terbuka. Namun, kualitas rasa tetap pada tingkat tinggi.
"Sebelum dewasa 148"
Varietas "Awal 148" juga dapat ditemukan dengan nama "Siberia awal 148". Awalnya, varietas ini dibiakkan khusus untuk Siberia, dengan mempertimbangkan semua fitur yang melekat di wilayah ini.
Semak ditanam terutama di udara terbuka, tetapi juga bagus untuk berkembang biak di rumah kaca atau rumah kaca. Semak-semak rendah dan tidak terlalu menyebar. Hal ini memungkinkan tanaman untuk tidak bereaksi begitu menyakitkan terhadap perubahan iklim negatif.


Buah berukuran sedang dengan kulit mengkilat ungu tua.Sayuran berbentuk buah pir memiliki rasa yang enak, sehingga sering digunakan dalam seni kuliner. Perkiraan berat buah adalah 200 gram. Dagingnya memiliki warna agak kehijauan, tidak ada rasa pahit. Keuntungan dari "awal 148" adalah benar-benar tidak berubah-ubah. Panen yang baik dijamin bahkan jika sayuran ini ditanam di Siberia.
Untuk meningkatkan produktivitas terong dari varietas ini, disarankan untuk menggunakan pembalut khusus dan zat yang merangsang pertumbuhan. Sayuran bereaksi positif terhadapnya.
Tanaman sudah bisa dipanen setelah 130-160 hari setelah tunas pertama muncul. Varietas ini diklasifikasikan sebagai pertengahan musim. Harap dicatat bahwa selama pembentukan tanaman, tanaman membutuhkan perawatan intensif dan pupuk tambahan. Pastikan untuk menggunakan top dressing untuk meningkatkan hasil panen.
"Berlian"
Varietas pertengahan musim "Almaz" adalah salah satu yang paling populer tidak hanya di Siberia, tetapi di seluruh Rusia.
Tinggi semak tidak melebihi 60 cm, namun, hingga 6 kg tanaman dapat dipanen dari setiap meter persegi. Dibutuhkan rata-rata 130-150 hari dari perkecambahan hingga panen, terlepas dari iklim tempat terong tumbuh.

Buahnya berbentuk buah pir dan sedang. Panjangnya bisa mencapai 20 cm, dan beratnya - hingga 150 gram.
Kulit sayuran adalah rona ungu yang kaya, kelembutannya sedikit kehijauan. Rasanya enak, kelembutannya tidak pahit. Baik plus dan minus pada saat yang sama adalah bahwa semua buah matang pada waktu yang hampir bersamaan, sehingga tanaman harus dipanen pada satu waktu.
Perhatikan warna kulit. Jika kulitnya berubah menjadi coklat, maka buah ini tidak bisa digunakan untuk makanan. Benih di dalamnya sudah menjadi keras.
Di masa depan, Anda dapat menggunakan benih yang dikumpulkan, karena Almaz bukan hibrida.

"Berlian" sangat tahan terhadap hama seperti mosaik atau penyakit busuk daun. Selain itu, tanaman tidak harus diproses. Itu juga bersahaja dalam perawatan. Buah disimpan dan diangkut dengan baik. Anda dapat menyimpan terong hingga satu bulan di tempat yang sejuk dan kering.
Kelemahannya adalah bahwa buah-buahan terutama terkonsentrasi di bagian bawah tanaman, jadi Anda perlu memastikan bahwa mereka tidak membusuk karena kontak terus-menerus dengan tanah.
"Dwarf awal 921"
Varietas ini adalah salah satu pematangan paling awal, karena dimungkinkan untuk memanen sudah 80-90 hari setelah perkecambahan. Semaknya rendah. Tingginya hanya mencapai 45 cm, meskipun tingginya kecil, semak itu menyebar, dengan jumlah cabang yang melimpah.
Setiap semak mampu menghasilkan hingga 2 kg hasil panen, sedangkan buahnya tidak bisa disebut sangat kecil. Di antara semua varietas yang dibiakkan untuk wilayah Siberia, yang ini adalah yang paling produktif.
"Dwarf early 921" cocok untuk ditanam di tanah terbuka dan untuk berkembang biak di rumah kaca atau rumah kaca. Perlu dicatat bahwa hasil terbaik dapat dicapai dengan menanam tanaman dalam kondisi rumah kaca: iklim mikro lebih baik di sana. Namun, di bawah langit terbuka, budaya memberikan panen yang cukup baik.

Buahnya memiliki kulit ungu tua mengkilap, tipis dan padat. Terong itu sendiri berbentuk buah pir, memanjang, berukuran sedang. Berat setiap buah mencapai 120 gram. Dagingnya keras dan cukup enak.
Varietas ini tidak sering digunakan dalam memasak seperti yang lain. Lebih cocok untuk membuat kaviar atau lilitan terong untuk musim dingin daripada untuk konsumsi segar.

Anda bisa menyimpan terong ini hingga sebulan.Perawatan harus diambil selama transportasi.
"Epik F1"
Varietas "Epic F1" secara resmi terdaftar hanya pada tahun 2008. Sangat cocok untuk budidaya di Siberia dalam kondisi rumah kaca. Tidak disarankan untuk menanamnya di tanah terbuka di sini, karena kondisi cuaca akan berdampak negatif pada kondisi tanaman itu sendiri. Bahkan mungkin mati total, tanpa memberikan panen yang didambakan.
"Epic F1" sangat awal. Dari saat penanaman di tanah hingga matang, hanya 65 hari yang harus berlalu, setelah itu Anda dapat menikmati panen. Tanaman tinggi dan menyebar. Tingginya kurang lebih satu meter. Pada saat yang sama, tidak perlu mengikat semak-semak: batangnya cukup kuat untuk menopang beratnya sendiri.

Buahnya besar dan mengkilat, memanjang, berwarna ungu. Panjang terong rata-rata mencapai 23 cm, berat - 250 gram. Dagingnya padat dan benar-benar putih tanpa sedikit pun kekuningan atau kehijauan. Hampir tidak ada benih. Buahnya tidak terasa pahit, jadi Anda tidak perlu merendamnya untuk mendapatkan rasa yang enak.
Hasil semak cukup tinggi. Rata-rata, 5,5 kg dapat dikumpulkan dari setiap meter persegi. Asalkan iklim mikro menguntungkan, angka ini adalah urutan besarnya lebih tinggi. Terong tahan terhadap banyak virus dan penyakit, dan juga bereaksi sedikit hingga sedikit fluktuasi suhu.

"hitam tampan"
Varietas pertengahan musim "Black Handsome" adalah salah satu yang paling populer di Rusia.
Periode antara perkecambahan dan panen adalah 120-140 hari. "Hitam Tampan" dapat ditanam baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca, namun, untuk Siberia, budidaya rumah kaca dari sampel ini lebih relevan. Harap dicatat bahwa varietas ini dikembangkan terutama untuk pembiakan di rumah.Itu tidak tumbuh pada skala industri.


Semaknya rendah - hingga 80 cm Daunnya mengarah ke bawah, tetapi semak tidak membutuhkan garter. Ada duri di batang dan daun, jadi harus berhati-hati saat panen.
Buahnya berwarna ungu tua, berukuran sedang. Terong beratnya bisa mencapai 200 gram dan panjangnya 20 cm. Perhatikan baik-baik warna kulitnya. Segera setelah menjadi gelap, lebih baik tidak memakan buahnya - terlalu matang, sudah ada biji keras di dalamnya. Kulitnya tipis dan halus, mengkilap.
Daging buahnya memiliki warna kekuningan. Rasanya enak, tanpa rasa pahit. Ada biji, tetapi kecil dan hampir tidak terlihat. Dalam memasak, varietas ini digunakan secara aktif karena rasanya yang luar biasa, serta berbagai kegunaannya. Terong cocok untuk menggoreng, merebus, merebus, memutar.
Dari satu meter persegi, Anda bisa mendapatkan hingga 7 kg panen dalam kondisi yang baik. Hasil rata-rata di Siberia adalah 3-4 kg per meter persegi. Dengan memvariasikan kondisi di rumah kaca, angka ini dapat ditingkatkan.

"pemecah kacang F1"
Jika "Black Beauty" dan "Almaz" populer di seluruh Rusia, maka "F1 Nutcracker" hanya ada di Siberia. Varietas ini diklasifikasikan sebagai pertengahan musim. Sekitar 100 hari berlalu antara munculnya tunas massal pertama dan panen.
Jika Anda menanam tanaman di tanah terbuka, maka di Siberia akan membutuhkan perawatan yang cermat. Di rumah kaca atau rumah kaca, Anda praktis tidak bisa merawatnya, tentu saja, dengan prosedur perawatan terjadwal yang teratur.


Semak dengan tinggi sedang (hingga satu setengah meter di rumah kaca dan hingga satu meter di tanah terbuka), tetapi luas. Mahkota mencapai diameter 1,2 m, jadi pastikan ada ruang kosong yang cukup untuk terong F1 Nutcracker.
Buahnya berwarna ungu tua. Kulit mengkilat dan halus. Terong berbentuk buah pir, cukup besar dan berdaging. Setiap buah dapat memiliki berat hingga 800 gram, sedangkan panjangnya bervariasi antara 12 dan 15 cm. Sebagian besar karena bentuknya yang berbentuk buah pir, terong Nutcracker F1 kurang rentan terhadap pembusukan, dapat disimpan untuk waktu yang lama dan relatif mudah diangkut. .
Rasa daging putihnya enak, tidak pahit. Ada biji kecil yang hampir tidak terasa. Varietasnya cukup produktif. Dari setiap semak, Anda dapat memanen hingga 8 kg tanaman dalam kondisi rumah kaca atau hingga 5 kg dalam kondisi tanah terbuka.

"Keyakinan"
Varietas ini pematangan awal, sehingga dianjurkan bagi mereka yang tidak ingin menunggu terlalu lama untuk panen. Anda bisa mendapatkan buah pertama setelah 100-120 hari setelah munculnya tunas pertama. Semak tidak luas dan tidak tinggi - hingga satu meter tingginya. Dedaunan memiliki rona ungu-hijau yang menarik. Batangnya memiliki duri kecil.

Buahnya ditutupi dengan kulit ungu, halus dan mengkilat. Terong itu sendiri berbentuk buah pir. Mereka berukuran sedang. Panjangnya mencapai 15-20 cm, berat janin sekitar 150 gram. Berat buah maksimal 300 gram. Daging buahnya berwarna putih-hijau, padat, tanpa biji. Rasa terongnya enak, sering digunakan untuk memasak.
Hasil varietasnya tidak terlalu tinggi. Sekitar 1,2 kg produk dapat dikumpulkan dari setiap meter persegi area, maksimal 3 kg. Oleh karena itu, penting untuk menjaga iklim mikro yang tepat. Semakin baik kondisi pertumbuhan terong, semakin besar hasilnya.
Varietas "Vera" awalnya dibiakkan sebagai utara, sehingga mudah mentolerir suhu yang lebih rendah. Pada saat yang sama, mereka tidak menyebabkan penindasan atau kematian semak, daun jatuh.Dingin yang terlalu lama tidak berkontribusi untuk meningkatkan hasil, jadi dalam hal ini disarankan untuk menutupi terong dengan film.

Untuk wilayah Moskow
Banyak orang Moskow membeli dacha di pinggiran kota untuk menghabiskan akhir pekan jauh dari kota besar. Cepat atau lambat, muncul pertanyaan tentang apa yang harus ditanam di kebun. Bagaimanapun, kondisi di wilayah Moskow jauh dari ideal: tanah berpasir, perubahan suhu yang tiba-tiba, dan kekeringan yang sering terjadi.
Ketika memilih terong, kemampuan mereka untuk menahan semua pengaruh negatif di atas muncul ke permukaan. Penting juga bahwa produk memiliki rasa yang menyenangkan dan cocok untuk menyiapkan berbagai hidangan kuliner, apakah itu sup sayuran musim panas atau twist untuk musim dingin.
Peternak telah lama bekerja untuk mengembangkan berbagai varietas yang cocok dan telah menerima beberapa varietas yang bermanfaat. Pilihan satu atau opsi lain tergantung pada keinginan pribadi tukang kebun.

"Alenka"
Terong "Alenka" terasa enak di tanah berpasir, yang kaya di wilayah Moskow. Semak rendah dengan ketinggian 50-70 cm membutuhkan perawatan yang cukup menyeluruh. Ini tidak hanya mencakup penyiraman secara teratur dan penerapan pupuk yang tepat selama periode pertumbuhan aktif, tetapi juga pemantauan rezim suhu.
Buahnya memiliki kulit hijau dan daging lunak kehijauan, enak rasanya. Terong berbentuk memanjang, panjang 15 cm dan berat 350 gram.
Harap dicatat bahwa tidak disarankan menanam terong Alenka di tempat terbuka, karena ini menyebabkan buah terpotong. Yang terbaik adalah mengadaptasi rumah kaca atau rumah kaca untuk ini.

Dari area seluas satu meter persegi, Anda dapat memanen tanaman yang cukup mengesankan - hingga 7 kg, tetapi hanya dengan perawatan yang cukup dan kepatuhan terhadap semua standar.Varietas matang awal ini matang sudah 110-120 hari setelah munculnya tunas pertama.
"batu akik f1"
Varietas ini diklasifikasikan sebagai ultra-awal. Panen pertama sudah bisa didapat 2 bulan setelah perkecambahan. Keuntungan lain adalah hibrida ini dikembangkan khusus untuk pembibitan di tanah terbuka. Praktis tidak dibiakkan di rumah kaca. Semak dengan tinggi sedang dengan cepat mendapatkan kekuatan. Ini optimal untuk menanamnya di awal Mei.


Kualitas positif tambahan adalah tidak ada duri pada batang dan cangkir hibrida ini. Daging buahnya padat dan enak, tidak pahit. Buahnya silindris, memanjang, agak besar. Berat terong matang mencapai 300 gram. Varietas ini memiliki hasil yang cukup tinggi. Dari setiap meter persegi Anda dapat mengumpulkan hingga 8 kg terong.
"Agat F1" mentolerir fluktuasi suhu yang tajam yang diamati di wilayah Moskow. Banyak perusahaan mengatakan bahwa varietas ini dipilih secara khusus oleh penghuni musim panas di dekat Moskow karena "ramah" dengan kondisi iklim di wilayah ini.
"Bagheera F1"
"Bagheera F1", seperti banyak lainnya, termasuk dalam varietas matang awal. Sudah 90-110 hari setelah tunas pertama muncul, Anda dapat memanen panen yang baik. Semak besar, tetapi rendah - hingga 70 cm di udara terbuka dan hingga 1,2 m - di rumah kaca. Varietas ini tahan terhadap banyak hama, khususnya, terhadap mosaik tembakau.
Terong memanjang dengan bentuk lonjong genap memiliki warna ungu tua. Buahnya besar - beratnya mencapai 300 cm, panjangnya bisa mencapai 24 cm, daging buahnya cukup keras, tanpa rongga kosong, berwarna hijau keputihan, tidak pahit, sehingga terong varietas ini sering digunakan dalam masakan. .

Varietas ini pilih-pilih dalam perawatan, tetapi penting untuk memberi perhatian khusus pada pilihan tempat menanam tanaman. Penting untuk memberikan pencahayaan yang baik, karena tanpanya terong Bagheera F1 akan cepat layu.
Sedangkan untuk penyiraman, yang terbaik adalah memilih opsi tetes. Jangan gunakan air dingin. Yang terbaik adalah menyirami varietas dengan air yang menetap.

"Don Quixote"
Varietas ini memiliki warna ungu-ungu yang indah. Bentuk terongnya juga tidak biasa. Itu lebih mirip mentimun daripada terong klasik. Sayuran memanjang silindris bersandar ke tanah, itulah sebabnya masalah mungkin terjadi: di satu ujung mulai membusuk. Buah berukuran sedang - berat hingga 400 gram dan panjang hingga 45 cm.
Dagingnya lembut dan empuk, dengan sedikit biji. Kualitas rasa berada pada tingkat yang baik, sehingga tukang kebun amatir sering memilih varietas Don Quixote untuk budidaya sendiri. Mereka mencatat bahwa karena buahnya tipis, mereka mudah digoreng dalam wajan atau wajan biasa.


Semak mulai berbuah 100-120 hari setelah munculnya kecambah. Tingginya, semak mencapai 180 cm dalam kondisi rumah kaca dan 150 cm dalam kondisi tanah terbuka.
Pastikan untuk mengikat pucuk, karena tidak cukup kuat dan tidak dapat menopang beratnya sendiri.
"sancho panza"
Varietas "ksatria" lainnya - "Sancho Panza", mengacu pada pertengahan musim, karena tanaman mulai berproduksi 110-125 hari setelah perkecambahan. Varietas ini dinamai demikian karena suatu alasan. Buah bulat mengingatkan pada pahlawan kikuk dari novel Sevantes.

Semak tumbuh hingga 80 cm di tanah terbuka dan hingga 1,5 m di rumah kaca. Meskipun relatif rendah, ini tidak mempengaruhi ukuran dan berat buah.Terong bulat bisa memiliki diameter hingga 15 cm, dengan berat hingga 700 gram.
Adapun karakteristik rasa, mereka berada pada level yang layak. Dalam hal ini, varietas sering dipilih untuk memasak. Spins dibuat dari buah-buahan, digoreng atau diisi. "Sancho Panza" tahan terhadap beberapa hama, termasuk mosaik tembakau yang berbahaya. Merawat varietas ini tidak bisa disebut sulit, tetapi Anda harus mengikuti aturan standar: pastikan pencahayaan yang baik, kualitas tanah, dan penyiraman.


"Romantis"
Varietas ini memiliki warna ungu-putih yang indah. Buahnya memanjang, berbentuk buah pir, agak besar. Setiap terong dapat memiliki berat hingga 300 gram dan panjang hingga 20 cm. Menariknya, buah berpasangan sering ditemukan ketika dua buah mulai tumbuh dari satu cangkir sekaligus.
Tinggi semak mencapai 170 cm di budidaya rumah kaca dan 150 cm di tanah terbuka. Disarankan untuk menutupi tanaman selama musim salju, karena "Romantis" tidak mentolerir dingin dengan baik.


Adapun pulp, banyak tukang kebun mencatat bahwa terong pahit. Karena itu, mereka disarankan untuk direndam atau diberi garam secukupnya. Ini memunculkan kepahitan. Meski bagi yang tidak terlalu suka makanan yang terlalu asin, pilihan kedua tidak akan berhasil.
Jadi, keuntungan utama "Romantis" adalah kecepatan penuaan, rasa yang menyenangkan, dan pembentukan ovarium baru yang cepat. Rasa yang menyenangkan melengkapi gambaran keseluruhan.
Rekomendasi
Mereka yang telah menanam dan menanam terong tahu betapa banyak kesulitan yang harus mereka hadapi. Tukang kebun berpengalaman dan pemulia profesional memberikan beberapa tips berguna tentang cara menumbuhkan panen yang kaya:
- Jaga pencahayaan yang cukup dari area di bawah terong. Seharusnya tidak ada bayangan selama siang hari.Pilih ruang terbuka. Jangan takut matahari yang terik akan membakar daun dan pucuk tanaman yang lembut. Terong cukup tahan terhadap pengaruh seperti itu.
- Tidak perlu mengisi bedengan terong dengan air. Semuanya harus dalam jumlah sedang. Di tanah yang terlalu basah, akarnya akan membusuk, dan tanaman itu pada akhirnya akan menggugurkan daunnya dan mati.
- Perhatikan kualitas tanah. Lebih baik jika longgar dan ringan. Jika tanah di daerah Anda tidak seperti ini, Anda bisa mencampurnya dengan pasir. Ini akan menguras sedikit dan melonggarkannya. Anda juga bisa menggunakan tanah liat yang diperluas.
- Perhatikan baik-baik karakteristik varietas yang Anda pilih. Jika Anda mengabaikannya, maka Anda tidak bisa mendapatkan panen, membuang waktu, tenaga, dan keuangan.


Gambaran varietas terong dari para profesional dapat dilihat di video berikut.