Hawthorn berbuah besar Arnold: tetamu dari Amerika yang tinggal di Siberia

Hawthorn Arnold ialah varieti tumbuhan yang berasal dari Amerika, tetapi ia juga terasa hebat di Siberia. Ramai orang memanggil hawthorn "duri", kerana ia adalah salah satu bahagian utamanya. Semasa berbunga, pokok renek mempunyai penampilan hiasan yang sangat cantik. Walau bagaimanapun, nilai utamanya terletak di tempat lain - buah-buahan mengandungi sejumlah besar vitamin, yang memberikan buah beri beberapa sifat perubatan.

Arnold hawthorn mempunyai beberapa perbezaan penting daripada varieti lain tumbuhan ini, iaitu:

• saiz mahkota yang besar - pokok hiasan mencapai ketinggian 6 meter;
• buah-buahan besar yang boleh dimakan mencapai diameter tiga sentimeter, mempunyai warna oren, dagingnya berair, berwarna merah jambu, tidak berbeza dalam kemewahan, rasa manis dan masam; setiap buah beri mengandungi 3-4 biji;
• komposisi kimia buah-buahan yang kaya - beri mengandungi sejumlah besar vitamin C dan karotena.

Pokok mekar pada akhir bulan Mei, dan buah beri masak pada separuh pertama bulan September. Pokok mula mengeluarkan hasil kira-kira 5 tahun selepas ditanam. Penuaian buah-buahan biasanya agak tinggi - tumbuhan dewasa membawa sehingga 6 baldi buah-buahan yang besar. Mereka boleh dimakan segar, dan juga dibuat daripadanya untuk musim sejuk - jem, wain, kolak, atau dibancuh sebagai teh.

Hawthorn Arnold, seperti semua jenis lain hawthorn berbuah besar, mempunyai duri panjang yang kuat yang mencapai panjang 9-10 cm.

Hawthorn Arnold boleh dipanggil tumbuhan bersahaja dengan selamat. Hanya dalam kes yang jarang berlaku ia boleh dipengaruhi oleh penyakit kulat - daun ditutup dengan sentuhan kelabu. Ini boleh berlaku jika tumbuhan itu ditanam di tempat yang teduh dengan tahap kelembapan yang tinggi.

Jika anda bercadang untuk menanam hawthorn dari biji, bersiaplah untuk fakta bahawa beberapa tahun pertama ia akan tumbuh dengan sangat perlahan, tetapi selepas mencapai umur empat atau lima tahun, kadar pertumbuhannya menjadi lebih cepat. Pokok mula berbunga buat kali pertama hanya 5-8 tahun selepas ditanam. Jika anda ingin mendapatkan pokok berbuah dalam tempoh yang lebih singkat, tanam hawthorn dengan cantuman. Tumbuhan sedemikian mula mekar dalam 3-4 tahun.

Pokok mencapai saiz maksimumnya pada usia kira-kira 25 tahun. Setiap pokok mampu hidup selama lebih daripada 200 tahun di bawah keadaan yang menggalakkan.

Untuk mempercepatkan proses percambahan biji benih, benih daripada buah separuh masak boleh digunakan. Beri sepatutnya mula mengambil ciri warna masak, tetapi masih harus kekal teguh. Juga, apabila memilih benih tumbuhan untuk disemai, perlu diingat bahawa hampir separuh daripadanya tidak mempunyai biji di dalamnya.

Hawthorn juga boleh dibiakkan secara vegetatif. Selalunya, pokok mengeluarkan pucuk muda - anak akar ini boleh ditanam dan dibiakkan dengan cara ini.Kaedah pembiakan tumbuhan lain ialah keratan, yang dijalankan dengan cara yang sama seperti semua tumbuhan buah dan beri yang lain.

Semak hawthorn harus ditanam dalam lubang penanaman yang sama seperti anak benih pokok buah-buahan (epal, pir dan lain-lain) - jarak antara pokok hendaklah sekurang-kurangnya empat meter. Tumbuhan ini sangat menyukai tempat yang cerah, tetapi di kawasan yang teduh, hawthorn boleh jatuh sakit, mekar dengan buruk dan tidak berbuah.

Pokok Hawthorn tidak memerlukan terlalu banyak penyiraman, 1-2 baldi setiap tumbuhan sebulan sekali akan mencukupi. Dalam tempoh yang sangat panas dan kering, penyiraman boleh ditingkatkan sehingga dua kali sebulan.

Tumbuhan bertolak ansur dengan pemangkasan dengan sangat baik, dengan cepat membentuk pucuk baru, jadi mungkin untuk memberikan pokok bentuk yang menarik - contohnya, kiub atau bola. Dengan cara ini, anda boleh membawa sentuhan luar biasa yang menarik pada reka bentuk tapak.

Selalunya, hawthorn ditanam bukan sahaja untuk tujuan mendapatkan buah-buahan yang paling berguna dan sangat lazat, kerana semak hawthorn juga boleh digunakan sebagai lindung nilai. Tumbuhan sedemikian mempunyai penampilan hiasan yang sangat menarik, terutamanya pada musim luruh, jadi hawthorn pasti akan menjadi hiasan tapak.

Seperti yang telah disebutkan, buah hawthorn mengandungi banyak bahan dan vitamin yang berguna - vitamin C dan karotena, serta fruktosa (yang membolehkan pesakit kencing manis menggunakan hawthorn) dan pektin (mengeluarkan garam berbahaya logam berat dari badan).

Daun Hawthorn juga mempunyai ciri-ciri berguna, merebus yang meningkatkan peredaran koronari, serta kerja otot jantung.Itulah sebabnya hawthorn sering disyorkan untuk digunakan oleh orang tua, jika tidak ada kontraindikasi untuk digunakan dari doktor yang hadir.

Hawthorn tidak kurang berguna untuk orang muda, terutamanya dalam keadaan di mana jantung mengalami tekanan tambahan akibat penyakit dan tekanan yang serius.

Beri Hawthorn juga berkesan dalam rawatan saluran hempedu dan hati. Di samping itu, mereka menormalkan fungsi tiroid dan menghilangkan sesak nafas.

Beri perhatian kepada beberapa kontraindikasi terhadap penggunaan beri hawthorn - ia tidak boleh digunakan dalam penyakit dan keadaan berikut:

• tekanan darah rendah;
• bradikardia;
• peningkatan pembekuan darah;
• tempoh kehamilan dan penyusuan.

Salah satu resipi terbaik dan paling mudah untuk disediakan ialah jem hawthorn dalam kombinasi dengan buah beri lain, dimasak dalam periuk perlahan. Resipi ini sentiasa mengumpul hanya ulasan positif di Internet.

Untuk memasak anda perlu:

1. beri hawthorn - 1 kg;
2. gula - 1 kg;
3. raspberi - 300 g;
4. beri biru - 200 g;
5. jus currant merah - 250 ml.

Dalam periuk perlahan, anda perlu menghidupkan mod pemanggangan untuk sayur-sayuran dan sediakan sirap - untuk ini, tambah gula ke jus currant. Semua beri mesti ditambah kepada sirap yang dihasilkan, dan selepas mendidih, keluarkan buih dan tutup dengan tudung. Selepas 5 minit, anda boleh mematikan multicooker, tetapi biarkan jem itu merana di bawah tudung selama sejam lagi. Selepas itu, jem siap boleh dituangkan ke dalam balang dan digulung.

Lihat di bawah untuk butiran.