Садња купуса: технологија сетве и правила узгоја

Купус је једно од најчешћих поврћа у Русији. Одличан је за узгој у специфичној клими, непретенциозан је у нези, даје богату жетву и лако се брине. Поред тога, купус се чува прилично дуго, па га многи људи припремају за зимски период у свежем или конзервираном облику. Па, број укусних и здравих јела од купуса је једноставно огроман. Узмите у обзир све карактеристике узгоја купуса, што ће вам помоћи да постигнете добре саднице без икаквих проблема.

Технологија припреме земљишта за садњу купуса може бити различита. Све зависи од карактеристика региона становања, сорте купуса и начина на који желите да га посадите: семена или садница. Ако садите купус на месту где су неке биљке већ узгајане, онда је и ово важно узети у обзир. Дакле, најбоље је да се саднице белог поврћа укорене у земљишту које је раније било намењено за кромпир, парадајз, разне врсте махунарки, шаргарепу или цвеклу.

Ове биљке имају сличне захтеве према земљишту, па ће род купуса бити што бољи. Такође треба имати на уму да се сорте раног зрелог поврћа морају садити само у довољно топлом тлу.А за средњи и касни купус, најплодније земљиште је савршено.

Приликом анализе састава земљишта, такође треба обратити пажњу на присуство калцијума, калијума и азота у њему: они би требали бити у великим количинама. Ако земљиште има низак садржај хумуса, онда га је потребно додатно обогатити великом количином ђубрива. У истом случају, када има пуно хумуса, количину прихране треба мало смањити. Наводимо главне врсте ђубрива која су погодна за различите врсте белог купуса:

• компост тресета;
• амонијум нитрат;
• суперфосфат;
• хумус;
• калијум хлорид.

Али ово је још увек далеко од комплетне листе ђубрива за земљу купуса. На пример, ако је киселост земље повећана, онда јој треба додати здробљену креду или креч. Удео ове супстанце зависи од врсте земљишта: 3 кг по м2 - за песковито и лагано иловасто, 4-5 кг по м2 - за средње и тешко иловасто.

Неискусни баштовани верују да органска ђубрива, суперфосфат и калијум хлорид треба ставити директно у рупу приликом садње поврћа, међутим, ово је заблуда. Хранљиве материје морају бити распоређене по земљишту одмах након жетве претходног усева. Креч се мора ставити у земљу у рану јесен.

Током пролећа, одмах након што се земља мало одмрзне и осуши, потребно је пажљиво дрљати сву земљу у башти. Ово ће помоћи да се елиминише количина влажног испаравања из доњег слоја тла. Ова врста предмера назива се "затварање влаге".

Када напољу постане темељно топлије и земља постане довољно рахла, потребно је ископати земљу до дубине од најмање 15 цм, а затим поново дрљати и изравнати површину локације грабљама.Тек након тога можете почети да планирате локацију садница на локацији. Ово обележавање је лако урадити помоћу обичног кабла.

Ово завршава припремни рад са земљом. Остаје само правилно залити тло 1 дан пре садње.

Избор сорте је најважнији задатак при садњи купуса. На крају крајева, од тога зависи принос биљке, карактеристике складиштења, захтеви за земљиште и ђубрива. И пре него што се одлучите за сорту, важно је разумети какву врсту поврћа желите да добијете. На пример, ако желите да уживате у салати од свежег купуса на почетку летње сезоне, препоручујемо вам да изаберете ранозреле сорте као што су Казачок, Казачок Ф1, Јун, Дитмарскаја, Гифт и друге.

Сорте средње сезоне које ће вас одушевити бербом средином лета су Тоскана и Кељ кељ. Генерално, ова врста поврћа заслужује посебну пажњу. Кељ купус има веома необичан изглед. Назива се и кељ јер су му листови благо увијени по ивицама. Таква биљка је изузетно богата витаминима и микроелементима, а одлична је и за узгој у сибирским крајевима.

Међу сортама касног зрења купуса, посебно су се доказале опције "Зимовка 1474", "Колобок", "Женева" и "Ицеберг". Ова друга сорта се често меша са истоименом салатом. То је због чињенице да поврће има сличан изглед. Међутим, разликује се од зелене салате по укусу и захтевима за узгој.

Рано сазреле сорте купуса су одличне за свежу потрошњу.Праве здраве салате, супе и пецива. Док за кисељење и кисељење за зиму најбоље одговарају каснозреле врсте поврћа. То укључује сорте "Амагер", "Глори", "Белоруски".

Након што сте се одлучили за сорту семена и купили их, не би требало одмах да идете у башту. Прво морате обрадити семе и припремити га за садњу, како би се користило што ефикасније.

Ако претходно потопите семе купуса око 15-20 минута у топлу воду, а затим исперите хладном, можете значајно побољшати њихов квалитет. Спровођењем таквих манипулација, будућу биљку чините много отпорнијом на болести, штеточине, екстремне температуре и друге неповољне услове.

Друга добра опција за третирање семена би била следећа: припремите раствор обогаћен минералним ђубривима. Требало би да буде довољно засићено да семе буду потпуно засићене. Неопходно је држати семе у раствору најмање 12 сати, а најбоље цео дан. Након тога, треба да поставите празнине још један дан у подрум, фрижидер или било које друго мрачно, хладно место.

Постоји неколико начина за оптималну садњу купуса. Неко је рачунао датум на основу положаја месеца. Такве информације се често приказују у посебном календару баштована, што указује на повољне и неповољне дане за садњу семена. Такође је важно узети у обзир карактеристике климе, приближно време клијања усева, као и брзину којом расте семе одабране сорте.

На пример, у јужним регионима купус се може садити на отвореном тлу након 1. априла, а понекад и у марту. У северним регионима, важно је тачно схватити да након слетања више неће бити мраза, иначе ће сав посао бити узалудан. Међутим, постоје приближни датуми на које се можете фокусирати приликом одабира времена за садњу таквог поврћа:

• 20-28 март - за ране сорте купуса;
• 25. март - 20. април - за средње сезонску врсту купуса;
• 1-30 април - за касно сазреле сорте.

Ако посадите поврће у погрешно време, род може бити низак, нестабилан на болести или уопште не сазрети. Такође, не можете дуго одлагати рокове, иначе ће први јесењи мраз уништити само усев који се појавио.

Претходно припремљено и благо осушено семе се сади у посебне жлебове до дубине од око 1 центиметар. Растојање између семена у жлебовима треба да буде најмање 1 цм, а између самих жлебова - 3-4 цм, тако да клице имају простора за развој. Након што је семе у земљи, мора се посипати лабавом земљом и мало набити.Након отприлике 7 дана моћи ћете да видите прве изданке.

Свака сорта купуса има своје карактеристике садње. Рано зрело поврће треба садити у редове, растојање између којих треба да буде најмање 40 цм, а између самог купуса - 20-25 цм. Истовремено, за купус средњег зрења, растојање између главица купуса треба да буде приближно 30 цм, између редова - до 60 цм.

Купус се може клијати на 2 начина: одмах семеном у отвореном тлу или садницама.

Саднице се, заузврат, могу узгајати различитим методама, анализираћемо главне.

• Кутије. Обичне дрвене кутије су јефтине, лако се преносе на друго место, осим тога, правоугаони облик помаже у рационалном коришћењу слободног простора. Поред тога, можете сами направити такав контејнер, према величини вашег прозора. Ако одлучите да направите кутију својим рукама, изаберите било које плоче за ово, можете користити грађевинске остатке.

• Тресетне таблете. У модерним продавницама постоји велика количина таквог хортикултурног материјала, који је веома тражен због своје погодности и ефикасности. Величина таквог материјала може бити до 5 цм, док таблете имају тенденцију значајног повећања величине након контакта са водом. Коришћење ове технологије је прилично згодно и једноставно.Биљка у таквом систему се развија много брже и боље. Међутим, цена таквих таблета је веома висока. Поред тога, важно је увек пажљиво пратити ниво влажности у њима, спречавајући исушивање.

• Касете за тресет. Касете се састоје од картонске основе и директно тресета. Предност таквог материјала је у томе што саднице неће морати да се уклањају из њега, што значи да је искључен ризик од оштећења њиховог кореновог система. Поред тога, овај метод вам штеди време и труд. Можете узгајати поврће без земље и добити велику жетву. Међутим, овај плус може бити и минус. Картон се може покварити од велике количине воде током заливања садница.

• „Пужеви“. Ово је назив одређене врсте контејнера, чије формирање захтева вештину. Али у исто време, „пуж“ има доста предности: неће бити потребно ронити саднице, корени су добро проветрени, саднице се брзо појављују, простор и тло се чувају.

• касете од полистирена. Контејнери направљени од таквог материјала не садрже штетне синтетичке нечистоће, тако да у њима можете безбедно узгајати поврће. Биљка у таквим контејнерима се осећа одлично и брзо се развија. Дизајн касета искључује акумулацију вишка течности и ђубрива у њима, што значи да такође није дозвољено труљење садница. Контејнери од полистирена су лагани и лаки за ношење са једног места на друго. Поред тога, погодно је уклонити саднице из касета за даљу садњу у земљу, без повреде коријенског система у овом процесу. Дакле, жетва ће бити одлична.

• Капацитети са функцијом самоовлаживања. Упркос свом имену, такав изум ће вас коштати само пени.Истовремено, то ће бити невероватно згодно и функционално. Да бисте сами направили такве контејнере, биће вам потребна обична пластична боца, вунени конац, шило, плута.

Прво поделите боцу на два једнака дела са попречним пресеком. Затим шилом направите малу рупу у плути и кроз њу провуците вунени конац. Неопходно је то учинити тако да нит виси око 10 центиметара са сваке стране плуте.

Сада остаје само да сипате мало воде на дно пластичне боце, а на врх ставите чеп са навојем. Потребно је поставити врх боце на дно. Затим једноставно ставите хранљиву материју и земљу у пластичну посуду и можете сејати семе купуса. Ова опција је савршена за оне људе који увек заборављају на саднице или једноставно не могу посветити много времена бризи о њима.

За максималну ефикасност, боље је узгајати саднице испод покривног материјала или у пеленама. Ако немате при руци наведене материјале, посуде можете направити од обичног полиетилена, картона, фолије, кеса за сокове, папирних чаша и било ког другог приручног алата. Неки чак успевају да узгајају саднице у љусци јајета!

Шема за садњу садница купуса је слична шеми за садњу семена. Искусни баштовани препоручују садњу клица увече, најбоље у облачним данима. Растојање између садница треба да буде исто као и између семена. Само за саднице потребно је формирати не жљебове, већ рупе.

Важно је претходно наводњавати бунар са доста воде, у количини од 1/2-1 литара на 1 бунар.Сачекајте да се вода потпуно упије, а затим посадите садницу у рупу тако да први листови само лагано додирују тло. Првих неколико дана треба да држите саднице у сенци. И након отприлике недељу дана, потребно је пажљиво прегледати засаде и идентификовати мртве и неукорењене саднице. Мораће да се замене новим.

Обично се саднице узгајају код куће на балкону или на прозорској дасци. Затим купус треба узгајати у земљи у стакленику или на креветима испод филма или агрила.

Купус је најбоље посадити у близини, али не на истој гредици, уз парадајз, лук, бели лук, кромпир, јагоде или цвеклу. Неки чак саде купус међу лубеницама и добијају дивну жетву.

Наводимо главна правила за бригу о купусу, без којих не можете, ако желите да постигнете што богатију жетву.

• Одржавајте оптималан ниво влаге. Најважнија ствар овде је регуларност. Не можете заборавити на биљку недељу дана, а затим то надокнадити обилним заливањем. Неопходно је свакодневно, понекад и неколико пута, добро заливати усеве.

• Правовремено уклањање корова. Наравно, неколико малих страних клица неће донети огромну штету садницама. Међутим, ако започнете гредице и не плевите их, све хранљиве материје из земље ће отићи у коров, а не у ваше засаде. Ово ће се изузетно негативно одразити на принос поврћа.
• Обезбедите превенцију болести и контролу штеточина. Да бисте то урадили, морате редовно прегледати листове купуса за појаву штеточина и страних мрља и бринути о њима. Такође можете посипати саднице дрвеним пепелом, по стопи од 1 шоље на 1 м2.Ово ће помоћи у спречавању појаве штетних организама. Такође је важно третирати купус леком за кобилицу итд.
• Стално храните. Већ 20 дана након садње купуса на отвореном тлу, потребно је применити прва ђубрива. За ово је боље користити раствор крављег или пилећег стајњака, разблаженог водом у омјеру од 0,5 до 10. Касније, након још 10 дана, потребно је поново оплодити засад великом количином прихране.
• Заштитите купус од мраза. Ако прогноза обећава смањење температуре ваздуха, обавезно покријте саднице посебним материјалом.
• Немојте сећи листове купуса. Неки верују да на тај начин помажу биљци. Међутим, не заборавите да поврће добија хранљиве материје не само из земље, већ и из лишћа. Због тога треба одрезати само оштећене делове купуса.

За информације о томе како посадити купус на отвореном тлу, погледајте следећи видео.